第81章 做菜
王敏兰确实累了,被姜芸芸劝着回屋子里休息一下。
等王敏兰回屋去以后,姜芸芸就开始捋胳膊网袖子开始做饭了。
姜志明刚才回屋去放书包了,现在一出来就看到正在厨房忙活的姜芸芸。
他立马走了过来,“小姑,怎么就你自己?”
“你奶奶累一天了,我让她回去歇着去了,剩下的我来做。”
“那有什么我能帮忙的吗?”
姜志明和姜芸芸一个班,比姜芸芸还早就写完作业了,现在也没什么事儿。
本来他想去地里看看的,可现在看姜芸芸自己在厨房忙活,虽然看着有条不紊的,可他还是觉得得帮她忙活忙活才行。
姜志明这么说,姜芸芸也不拒绝,有人帮忙她也能轻松一些。
“那你帮我烧火吧。”
“好。”
姜志明说着就来到灶前,之前王敏兰已经点好了灶火,他也不用引火,直接往里添柴就行。
虽然姜家村离山很近,不过他家烧火的柴很少用木头。
他家大多数时候用的都是之前地里收的苞米杆子,经过长时间的通风晾晒,苞米杆子早就已经干透了,一遇到火就瞬间点燃。
他们也不怕柴火不够烧,因为他家地多,种的苞米也多,那么把苞米摘下来以后剩下的苞米杆子就更多了。
只是这样的做饭方法姜芸芸还是觉得有些麻烦,如果只有她一个人的话,就既要烧火,还要切菜炒菜。
想想吧,洗的干干净净的手,刚切几下菜,就得去拿柴火添火,那手不就变脏了?
要是想干净一点,就得添完火以后再洗手,然后继续切菜,再添柴……
就这样反反复复,姜芸芸虽然早就已经习惯,可心里还是忍不住吐槽,这样实在是太过麻烦,要是能用煤气灶或者电炒锅就好了。
不过那样做出来的菜又没有大锅菜好吃,所以姜芸芸也就是内心纠结一下,然后为了满足自己的胃,默默的继续做大锅菜。
之前王敏兰已经做好两个菜了,姜芸芸就准备再做个辣炒兔肉。
这兔肉据说还是姜老大之前在山上设的陷阱抓到的,姜老大天天一大早上山去看,偶尔也会有点儿收获。
这不,今天就让他抓到了几只野兔。
以前抓也就是抓住那么一只两只的,不知道今天是什么情况,姜老大发现他设下的陷阱抓住了好几只兔子。
他拎着兔子回家的时候还在想,难道是山上的兔子开会了,这才能让他一下抓住这么多?
姜芸芸可不知道姜老大抓到兔子后的想法,她在看到这兔肉之后脑海中就立马冒出各种有关兔子的菜。
不过今天时间紧,老姜头他们估计也快回来了,所以姜芸芸就决定做个麻辣兔肉。
不过她做的麻辣兔肉可能姜家人会觉得有些奇怪,因为姜芸芸准备把兔头也和兔肉一起做了。
想到上一世吃过的麻辣兔头,姜芸芸忍不住怀念的咽了咽口水。
以前她还不敢吃麻辣兔头,可在朋友的推荐下尝了一口以后她就彻底爱上了这个味道。
今天既然有机会,她就决定连着兔头也一起做了。
只是想到家里还有孩子呢,孩子们也不能吃的太辣,于是她又准备了一个五香兔肉,再拌个凉菜。
她先把切好的兔肉和兔头放入锅中焯一下水后捞出。
姜志明看着姜芸芸把兔头放入锅中眼睛都瞪圆了。
“小姑,你怎么把兔头也放锅里了?”
他家以前兔头都是直接扔掉的,怎么这次小姑还准备一起做呢?
这做出来谁敢吃啊?
反正他有些下不去嘴。
姜芸芸低头忙碌着,抽空回答道:“当然是要一起做啊。”
可能是姜志明那拒绝的表情太过明显,姜芸芸强忍着笑意拍了拍他。
“放心,做出来肯定好吃。”
姜志明……
这不是好不好吃的事,而是他们家就没有吃兔头的习惯啊,这可怎么下得去嘴啊!
只是姜芸芸的淫威在那儿呢,姜志明就算心里各种纠结,可还是听话的继续烧火。
姜芸芸也不管他,乐呵呵的继续忙活。
她在锅中倒油,油热后放入葱花,麻椒,干辣椒炒香。
这时厨房里立马充斥着一股又麻又辣的味道,这味道刺激的里面的姜芸芸和姜志明连连打了好几个喷嚏。
没办法,实在是太辣了。
姜志明用袖子抹着被辣的不停从眼睛里流出来的眼泪,泪眼婆娑的看向姜芸芸。
“小姑,你这做的菜都堪比生化武器了。”
太刺激了,让人忍不住流眼泪。
姜志明挺大的小伙子,被辣的不行还得坚持继续烧火的样子让姜芸芸忍不住哈哈大笑。
虽然她也觉得这味道有些辣,不过她也就是打了几个喷嚏,不像姜志明,都已经流眼泪了。
“我说志明,你也太不抗辣了,这一会儿做出来了你还能吃吗?可别再给你辣哭了,哈哈哈哈哈……”
姜芸芸在那里边忙着炒菜边乐个不停,一时间厨房里除了无处不在的辣味儿还有她的笑声。
姜志明有些无语的看着自己小姑,完全不明白她为什么会笑成这样。
好在姜芸芸也就是笑了那么一会儿,之后就恢复了正常。
姜志明也忍不住吐了口气,他还是习惯正常一点儿的小姑。
那偶尔的疯癫他就当没看见好了。
另一边的姜芸芸已经炒好了兔肉,添上水以后就只需要再等一会儿就好了。
这时姜芸芸还在想,要是家里有啤酒就好了,到时候做出来的麻辣兔肉没准会更好吃一些。
不过现在这样也挺好,姜芸芸觉得家里人最近都累到了,在菜里面还放了空间泉水。
她就在姜志明的眼皮子底下把空间泉水放进了锅里,姜志明还没有发现。
忙活完麻辣兔肉,姜芸芸又另起一锅,开始做五香兔肉。
好在今天姜老大抓到的兔子多,姜芸芸做的麻辣兔肉和五香兔肉量也不少。
就这么忙忙活活的,等到姜芸芸把所有的菜都做好以后,外面传来了一阵说话声,老姜头他们回来了。
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等王敏兰回屋去以后,姜芸芸就开始捋胳膊网袖子开始做饭了。
姜志明刚才回屋去放书包了,现在一出来就看到正在厨房忙活的姜芸芸。
他立马走了过来,“小姑,怎么就你自己?”
“你奶奶累一天了,我让她回去歇着去了,剩下的我来做。”
“那有什么我能帮忙的吗?”
姜志明和姜芸芸一个班,比姜芸芸还早就写完作业了,现在也没什么事儿。
本来他想去地里看看的,可现在看姜芸芸自己在厨房忙活,虽然看着有条不紊的,可他还是觉得得帮她忙活忙活才行。
姜志明这么说,姜芸芸也不拒绝,有人帮忙她也能轻松一些。
“那你帮我烧火吧。”
“好。”
姜志明说着就来到灶前,之前王敏兰已经点好了灶火,他也不用引火,直接往里添柴就行。
虽然姜家村离山很近,不过他家烧火的柴很少用木头。
他家大多数时候用的都是之前地里收的苞米杆子,经过长时间的通风晾晒,苞米杆子早就已经干透了,一遇到火就瞬间点燃。
他们也不怕柴火不够烧,因为他家地多,种的苞米也多,那么把苞米摘下来以后剩下的苞米杆子就更多了。
只是这样的做饭方法姜芸芸还是觉得有些麻烦,如果只有她一个人的话,就既要烧火,还要切菜炒菜。
想想吧,洗的干干净净的手,刚切几下菜,就得去拿柴火添火,那手不就变脏了?
要是想干净一点,就得添完火以后再洗手,然后继续切菜,再添柴……
就这样反反复复,姜芸芸虽然早就已经习惯,可心里还是忍不住吐槽,这样实在是太过麻烦,要是能用煤气灶或者电炒锅就好了。
不过那样做出来的菜又没有大锅菜好吃,所以姜芸芸也就是内心纠结一下,然后为了满足自己的胃,默默的继续做大锅菜。
之前王敏兰已经做好两个菜了,姜芸芸就准备再做个辣炒兔肉。
这兔肉据说还是姜老大之前在山上设的陷阱抓到的,姜老大天天一大早上山去看,偶尔也会有点儿收获。
这不,今天就让他抓到了几只野兔。
以前抓也就是抓住那么一只两只的,不知道今天是什么情况,姜老大发现他设下的陷阱抓住了好几只兔子。
他拎着兔子回家的时候还在想,难道是山上的兔子开会了,这才能让他一下抓住这么多?
姜芸芸可不知道姜老大抓到兔子后的想法,她在看到这兔肉之后脑海中就立马冒出各种有关兔子的菜。
不过今天时间紧,老姜头他们估计也快回来了,所以姜芸芸就决定做个麻辣兔肉。
不过她做的麻辣兔肉可能姜家人会觉得有些奇怪,因为姜芸芸准备把兔头也和兔肉一起做了。
想到上一世吃过的麻辣兔头,姜芸芸忍不住怀念的咽了咽口水。
以前她还不敢吃麻辣兔头,可在朋友的推荐下尝了一口以后她就彻底爱上了这个味道。
今天既然有机会,她就决定连着兔头也一起做了。
只是想到家里还有孩子呢,孩子们也不能吃的太辣,于是她又准备了一个五香兔肉,再拌个凉菜。
她先把切好的兔肉和兔头放入锅中焯一下水后捞出。
姜志明看着姜芸芸把兔头放入锅中眼睛都瞪圆了。
“小姑,你怎么把兔头也放锅里了?”
他家以前兔头都是直接扔掉的,怎么这次小姑还准备一起做呢?
这做出来谁敢吃啊?
反正他有些下不去嘴。
姜芸芸低头忙碌着,抽空回答道:“当然是要一起做啊。”
可能是姜志明那拒绝的表情太过明显,姜芸芸强忍着笑意拍了拍他。
“放心,做出来肯定好吃。”
姜志明……
这不是好不好吃的事,而是他们家就没有吃兔头的习惯啊,这可怎么下得去嘴啊!
只是姜芸芸的淫威在那儿呢,姜志明就算心里各种纠结,可还是听话的继续烧火。
姜芸芸也不管他,乐呵呵的继续忙活。
她在锅中倒油,油热后放入葱花,麻椒,干辣椒炒香。
这时厨房里立马充斥着一股又麻又辣的味道,这味道刺激的里面的姜芸芸和姜志明连连打了好几个喷嚏。
没办法,实在是太辣了。
姜志明用袖子抹着被辣的不停从眼睛里流出来的眼泪,泪眼婆娑的看向姜芸芸。
“小姑,你这做的菜都堪比生化武器了。”
太刺激了,让人忍不住流眼泪。
姜志明挺大的小伙子,被辣的不行还得坚持继续烧火的样子让姜芸芸忍不住哈哈大笑。
虽然她也觉得这味道有些辣,不过她也就是打了几个喷嚏,不像姜志明,都已经流眼泪了。
“我说志明,你也太不抗辣了,这一会儿做出来了你还能吃吗?可别再给你辣哭了,哈哈哈哈哈……”
姜芸芸在那里边忙着炒菜边乐个不停,一时间厨房里除了无处不在的辣味儿还有她的笑声。
姜志明有些无语的看着自己小姑,完全不明白她为什么会笑成这样。
好在姜芸芸也就是笑了那么一会儿,之后就恢复了正常。
姜志明也忍不住吐了口气,他还是习惯正常一点儿的小姑。
那偶尔的疯癫他就当没看见好了。
另一边的姜芸芸已经炒好了兔肉,添上水以后就只需要再等一会儿就好了。
这时姜芸芸还在想,要是家里有啤酒就好了,到时候做出来的麻辣兔肉没准会更好吃一些。
不过现在这样也挺好,姜芸芸觉得家里人最近都累到了,在菜里面还放了空间泉水。
她就在姜志明的眼皮子底下把空间泉水放进了锅里,姜志明还没有发现。
忙活完麻辣兔肉,姜芸芸又另起一锅,开始做五香兔肉。
好在今天姜老大抓到的兔子多,姜芸芸做的麻辣兔肉和五香兔肉量也不少。
就这么忙忙活活的,等到姜芸芸把所有的菜都做好以后,外面传来了一阵说话声,老姜头他们回来了。
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